Consultorías

Consultoría en vino con criterio, experiencia y resultados — por Nizuniro Altamirano

En Cabo Wine Guys compartimos conocimiento y conversación en torno al vino desde una perspectiva profesional y accesible.

Esta área de consultoría está liderada por Nizuniro Altamirano, quien aporta una sólida trayectoria en la industria y un enfoque estratégico orientado a resultados.

El objetivo es claro: desarrollar propuestas de vino que aporten valor real a cada proyecto, tanto en términos de experiencia para el cliente como de rentabilidad para el negocio.

Diseño y optimización de cartas alineadas al concepto, mercado y objetivos comerciales.
Formación práctica para equipos de servicio, enfocada en conocimiento, confianza y técnica de venta.
Desarrollo completo del área de vinos: selección, estructura, servicio y estrategia operativa.
Preparación estructurada para candidatos que buscan certificaciones profesionales en vino.
Sesiones educativas adaptadas a distintos niveles, desde introducción hasta especialización